Restaurant & Bar
Venez vivre une expérience d’Épicurien à l’hôtel Le Burdigala de Bordeaux. Au sein de notre bar, le Bacchus Bar, et de notre restaurant, La Table du Burdigala, les plaisirs de la table sont à l’honneur.
Ces lieux de vie ont pour mission de satisfaire vos attentes gourmandes et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
LA TABLE DU BURDIGALA
La table du Burdigala vous accueille tous les jours,
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
BRASSERIE CHIC & CONTEMPORAINE
Au centre-ville de Bordeaux, venez découvrir la Table du Burdigala et sa cuisine locale et gourmande. Retrouvez les saveurs du Sud-Ouest et laissez-vous tenter par les plaisirs de la table : magret de canard, lamproie, huîtres, foie gras...
Notre Chef sélectionne rigoureusement des produits de qualité pour satisfaire les papilles les plus aiguisées.
La cave à vin fait également la part-belle à notre région mondialement réputée avec une large sélection de crus bordelais, de Saint-Emilion ou de Médoc…Plus qu’un simple repas, cette expérience est un véritable voyage au cœur de notre terroir.
MENU DÉJEUNER
Tous les midis, le chef élabore des plats à base de produits frais et locaux. Le menu varie toutes les semaines en fonction des arrivages du marché et de l’inspiration du chef. Le cadre chaleureux et élégant du restaurant est idéal pour une pause déjeuner qui sort de l’ordinaire.
LE BACCHUS BAR
Le Bacchus Bar vous accueille tous les jours,
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
LOUNGE ET COSY
Le Bacchus Bar est l’endroit parfait pour se détendre autour d’un verre en fin de journée. Ce bar unique, au design moderne et contemporain, vous offre une ambiance lounge propice à la détente et aux petits plaisirs. Outre une carte finement travaillée autour de cocktails et mocktails, vous y trouverez des spiritueux savamment choisis avec un large éventail de whiskies et rhums.
Des animations, comme des concerts de jazz et des dégustations, sont organisées tout au long de l’année. Ainsi le Bacchus Bar est un lieu où l’on aime venir… et revenir.
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