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Food & Drink

DES TAPAS GASTRONOMIQUES

02.07.21

DES TAPAS GASTRONOMIQUES

LE DERBY ALMA AIME LES TAPAS

Les restaurants sont de retour ainsi que les soirées entre amis ! Vous désirez découvrir de nouveaux lieux insolites à Paris où apéritif ne rime plus avec planches de charcuterie ? Nous vous faisons découvrir trois restaurants à tapas tenus par Serge, un propriétaire qui s’attache à saluer tous ses convives tous les soirs dans ses trois restaurants.

Dans une ambiance hors du temps, les restaurants La Mangerie, Le Vert Sauvage et Le Rouge à Lèvres vous accueillent pour déguster des tapas plus bonnes les unes que les autres dans des restaurants qui ne ressemblent à aucun autre. Avec des arbres plantés au milieu des restaurants, des plantes grimpantes et des papiers peints hauts en couleurs, ces trois restaurants à tapas vous émerveilleront les yeux comme les papilles.

LE DERBY ALMA A BEAUCOUP AIMÉ

Lors de chacune de nos visites, nous avons été accueillis avec ce rituel propre aux restaurants de Serge, une dégustation du dernier rhum arrangé maison. Un avant-goût ne présageant que des bonnes choses par la suite ! Avec une carte de cocktails création et une carte des vins exceptionnelle, votre apéritif aura bon goût.

Côté tapas, partage et gastronomie sont au beau fixe. Avec une burrata crémeuse agrémentée de tomates cerises rôties et de roquette, ou encore un ceviche de daurade mariné à l’huile d’olive et citron, c’est une bombe de fraîcheur et de générosité qui s’abattra sur vous. Pour les friands de plats chauds, nous vous recommandons les ribs accompagnés d’aubergines rôties. Un plat simple mais aux saveurs incroyables grâce à la marinade maison  et à la cuisson parfaite des aubergines.

Vous désirez terminer sur une touche sucrée ? La Mangerie, Le Vert Sauvage et Le Rouge à Lèvres vous proposent des desserts gourmands à partager, ou non. Le cookie noix de pécan fait minute avec sa glace praliné émerveillera vos papilles !

Ne manquez pas de découvrir ces trois merveilles lors de votre prochain séjour parisien !

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Le Derby Alma - POPUP

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